製品開発

お客様のもとめるおいしさを提供していくために、新しい味の発想や製法の確立、製造ラインの組立てを行うのが製品開発室のスタッフです。お客様の声に常に耳を傾けながら、時代のニーズや味の流行を敏感にキャッチ。幾度ものテストを繰り返して新製品開発やOEM製品の提案を行っています。そうしてできあがったのが、国内初の本格生産となったモッツァレラチーズです。