北海道日高乳業だより

３年ぶりに、日高町教育委員会主催の料理教室が日高町門別総合町民センターで開催されました。

講師は学校法人北斗文化学園特任教授　大江廣嗣氏による本格フランス料理です。

 参加者の方は前に集まってメモをとりながら、デモンストレーションで作り上げられていくお料理を熱心に見学して、その後の実習の参考にされている様子でした。

 今回のメニューは

◆モッツァレラチーズ入りオニオンスープ

◆桜姫鶏と小海老のシャスールソース　　　　リコッタチーズ添え

◆マスカルポーネ・クレームプリース　　　　赤い果実のコフィチュールを共に

実習では4つのグループに分かれて、作業分担して皆さんテキパキお料理されていました。

わからないところは、「先生」とお声を掛けて頂いて、大江先生も気さくに説明してくださいました。

あっという間にお料理も出来上がり、早速試食会。

綺麗に盛り付けされて、皆さんほんとお上手にできていました。

ご自宅で、ご家族やお友達に是非振舞って下さいね。

今回は３年振りの開催になりましたが、ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

★ ヨーグルッペ和梨　新発売 ★

北海道のご当地飲料「ヨーグルッペ」に、秋を代表する人気の果物”和梨”が仲間入りします。

９月１８日に新発売です。

国産の和梨果汁の芳香と、さわやかな果汁感を是非お試し下さい。

「北海道日高ヨーグルッペありがとう３０周年キャンペーン第二弾」に、たくさんのご応募ありがとうございました。

厳正なる抽選の上、ご当選者様へ賞品の発送をもって発表とさせていただきます。

9月1日（木）～10月31日（月）まで

キャンペーン第２弾が開催されます！

パッケージ側面に印刷されている

を必要枚数集めて応募しよう！！

詳しくはキャンペーンページをご確認下さい。

ご応募お待ちしております。

🍊ヨーグルッペ温州みかん　新発売🍊

北海道のご当地飲料「ヨーグルッペ」３０周年を記念して、期間限定の　”温州みかん”が仲間入りします。

８月２９日新発売です。

国産温州みかん果汁の口当たり爽やかな風味を是非お試し下さい。

🍎ヨーグルッペりんご　再登場🍎

前回好評頂きました、「ヨーグルッペりんご」が期間限定で販売致します。

りんご果汁も北海道余市産です。

８月２９日再発売!!。

爽やかなりんごの風味を是非お試し下さい。

期間限定10％増量110ｇです。

お得感とボリューム感を併せ持つモッツァレラチーズをぜひお試しください。

「北海道日高ヨーグルッペありがとう３０周年キャンペーン」に、たくさんのご応募ありがとうございました。

厳正なる抽選のうえ、ご当選者様へ賞品の発送をもって発表とさせていただきます。

2022年４月より

「マスカルポーネ」のパッケージがリニューアルしました。

内容量が200ｇに変更になりましたが、製品の仕様に変更はございません。

２０２２年４月より

「北海道バター」のパッケージをリニューアル致しました。

なお、製品の仕様につきましては変更ございません。