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北海道日高乳業株式会社

ちぎりモッツァレラのカプレーゼ

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材料(2~3人分)

モッツァレラ100gタイプ   1袋

トマト小          4~5個

バジル            少々

A.粗びきコショウ       少々

A.塩             少々

A.オリーブオイル       少々

作り方

①.モッツァレラは食べやすい大きさにちぎる。

②.トマトは湯むきして食べやすい大きさに切る。

③.①・②をお皿に盛り、Aをかけてバジルを添える。

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